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韩式炒年糕

灵草
韩式炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

韩式炒年糕的做法步骤

  • 韩式炒年糕的做法步骤：1
    1
    所有材料洗净
  • 韩式炒年糕的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切片，青椒切块
  • 韩式炒年糕的做法步骤：3
    3
    年糕洗净沥干水分
  • 韩式炒年糕的做法步骤：4
    4
    锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开
  • 韩式炒年糕的做法步骤：5
    5
    等锅里沸了就可以放入年糕
  • 韩式炒年糕的做法步骤：6
    6
    中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止，最后放入青椒炒下即可

小窍门

如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿
有些韩式辣椒酱辣而不甜，可以在煮

的时候加点白糖
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   夏季食谱  

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