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港式经典甜点-芒果班戟

臣儿
港式经典甜点-芒果班戟的做法

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食材明细

主料
辅料

芒果班戟的做法步骤

  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：1
    1
    准备材料面粉生粉过筛
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：2
    2
    A：面粉＋生粉＋150G牛奶搅拌均匀
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：3
    3
    B：蛋打散＋糖＋150G牛奶搅拌均匀
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：4
    4
    将A.B混合均匀＋黄油溶液过筛
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：5
    5
    小平底锅出场！小火用勺子舀4-6勺蛋液到锅中迅速晃动锅至覆盖满锅底
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：6
    6
    不用翻面这个是底面大概可以做10张左右
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：7
    7
    加糖打发淡奶油
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：8
    8
    面皮＋奶油＋水果
  • 港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：9
    9
    再包起来就完成了~
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使用的厨具：打蛋器、平底锅
所属分类： 糕点   小吃   甜品   冰品   夏季食谱  

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