“炒猪肝，青椒无论在营养和搭配的口感上，都是绝佳的选择
炒出来的猪肝鲜辣可口，脆嫩清香，是日常餐桌上的一道佳品
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质
具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一”

主料

• 猪肝 180克
• 青椒 1个

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 少许
• 白醋 少许