“别名：赤豆、赤小豆、红小豆、红赤豆、饭豆

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强”

主料

• 干红豆 适量

辅料

• 白糖 适量
• 玉米油 适量