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泛黄的记忆——老式鸡蛋糕

桑雅Sonia
泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

老式鸡蛋糕的做法步骤

  • 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法步骤：1
    1
    先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温
  • 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法步骤：2
    2
    鸡蛋回温好以后加入白砂糖隔水加热打发
  • 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法步骤：3
    3
    全蛋打发后用牙签检查蛋糊是否完全打发
  • 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法步骤：4
    4
    再加入一大匙的植物油混合
  • 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕的做法步骤：5
    5
    最后倒入纸杯200℃~15minps.原配方180℃~15min
来自 美食天下 桑雅Sonia 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   外国美食  

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