“备适量的白豆腐切小块待用。过滤好的豆浆倒进汤盆或汤锅里煮开，倒进切好的豆腐。调入精盐，调味鲜煮入味。最后调入鸡精，葱花即成。

小提示：

煮的时候不要离开，豆浆煮开后会向锅外液出，要适当关火哦!”

主料

• 豆浆 适量
• 豆腐 适量
• 葱花 适量

辅料

• 精盐 适量
• 鸡精 适量