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二月二,亲手做的棋子豆的做法

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二月二快到了,街面上都是买棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆,味道那个正宗的不行啊,大家亲手做做吧

食材明细

二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤

  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:1
    1
    首先,准备少许的面粉,在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精。第二,和家里和面一样,把面揉成面团,然后用擀面杖擀成厚厚的圆饼状。第三,把面饼切成条状,然后搓成圆柱形。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:2
    2
    第四,把切成的面条切成小块。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:3
    3
    第五,面粉撒在面块上,以免粘在一起。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:4
    4
    第六,在电饼铛内刷上油,预热好后,把主角也就是面块放入。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:5
    5
    第七,大约一到两分钟,把电饼铛揭开,然后用木勺翻一下,然后再刷上油。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:6
    6
    第八,一两分后,再刷上油。
  • 二月二,亲手做的棋子豆的做法步骤:7
    7
    第九,一两分后,就大功告成了。

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