孕前营养菜谱(第2页)_小美的菜单

孕育健康宝宝，做好怀孕前准备工作非常重要。
孕前应早做饮食调整，平衡膳食，拒绝烟酒，拒绝咖啡因，减少辛辣食物摄入，绝句高糖食物、不吃快餐等。
孕前营养不只是准妈妈要注意的，准爸爸也要注意自己的营养搭配。
准备怀孕的夫妻应多吃一些具有排毒作用的食物：紫菜、海带、豆芽、红薯、糙米、动物血、芝麻、香蕉、苹果、红豆、木瓜、西瓜、西红柿、魔芋、黑木耳、草莓等。
注重补充叶酸（约每日400微克）、碘（约每日175微克）、锌（约每日20毫克）、维生素C（每日最少60毫克）、维生素E、维生素A（每日1000微克）、钙和维生素D

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家常补钙靓汤----芋头豆腐鲜虾汤

红豆厨房

原料：芋头、豆腐、对虾、盐、香油、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜。

‘芋头补中益肝肾，可以增进食欲帮助消化。
芋头忌于香蕉同食。生芋有小毒，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
豆腐中含有的大量卵磷脂，含有大量植物蛋白吸收率高。
荷塘小炒

梅依旧

原料：藕、胡萝卜、木耳、豆腐皮、香芹、葱、姜、盐、鸡精、水淀粉。

‘莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效；黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液。
酸萝卜炒海带丝

湘粤情

原料：酸萝卜、海带丝、泡椒、西芹、葱、蒜、盐、生抽、老抽、鸡粉。

‘海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外。此外，海带对进入体的有毒元素镉也有促排作用。
海带不宜与柿子、茶、酸涩水果同食。
年年有余---特色蒸鲈鱼

鱼尾巴

原料：鲈鱼、金针菜、云耳、姜、葱、辣椒、酱油、花生油、盐。

‘鲈鱼具有补肝肾、益脾胃的作用。
虾仁豆腐

鱼家小厨

原料：虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱。

‘豆腐中含有的大量卵磷脂，含有大量植物蛋白吸收率高。
洋葱炒猪肝

老杨的厨房

原料：猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。

‘猪肝是补血食品中最常用的食物。
猪肝维生素a和叶酸含量很高。
动物的肝脏不要食太多，以免摄入太多的胆固醇。
山药炖排骨

籣草児

原料：肋排、山药、宽汤粉、生姜、油、盐、香葱。

‘山药可补肾强身补气益精非常适合夫妻孕前食用。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
剩蛋白的完美解决方案--红豆蒸糕

坨坨妈

原料：蛋白、糖粉、植物油、低筋面粉、蜜红豆。

‘红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动，促进排尿，还可减少便秘。
嘴馋的时候可以吃一点，此蛋糕是蒸的，蒸的更健康哦，记得少放糖喔。
西芹腰果炒虾仁

芷菲

原料：大虾、腰果、西芹、鸡蛋、生姜、精盐、料酒、淀粉。

‘腰果含叶酸，对准妈妈很有帮助；芹菜含有丰富的铁、锌元素，能够增强人体抗病能力。芹菜忌与甲鱼菊花蛤兔肉黄瓜螃蟹同食；虾营养丰富，蛋白质高。
山药炒腰花

红豆厨房

原料：山腰、猪腰、青椒、木耳、葱姜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精、香油、淀粉。

‘猪腰补肾气，强腰膝，适合于怀孕前食用；山药可补肾强身补气益精非常适合夫妻孕前食用。

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