补气菜谱_小美的菜单

中医认为，气是人体一切生理功能的动力，是人体最基本的物质。人体的五脏：心、肝、脾、肺、肾有相应的五气，五脏泄了气，即比如肝气虚、肾气虚等等，就会造成器官的原有生理功能受损，造成一系列疾病，多汗、疲劳感、四肢无力、头昏耳鸣等症状。导致气虚的因素有过度劳累、久病气亏、脾胃运化功能不好、久卧也会伤气。气虚者，应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。凡气虚之人，宜吃具有补气作用、性平味甘或甘温的食物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

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山药虾米粥

爱生活的馋猫

原料：香米、虾米、枸杞、山药、瑶柱、盐、清水。
花形枸杞山药糕

心言手语00

原料：铁棍山药泥、牛奶、枸杞。
鲫鱼汤

麦子老妈

原料：鲫鱼、番茄、白蘑菇、青菜、色拉油、料酒、盐、香油、葱、白胡椒粉、姜片、水量。
干锅鲫鱼

1粗茶淡饭1

原料：鲫鱼、油、盐、葱花、姜末、大蒜、小红椒、杭椒、豆豉辣酱、鲜酱油、料酒、糖、花椒。
香菇酿肉

虫妈小米

原料：香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花、鲜味汁、蚝油、淀粉、水、葱花。
香菇肉片

爱生活的馋猫

原料：梅头肉、酱油、胡椒粉、盐、姜片、新鲜香菇、蚝油、料酒、指天椒。
芹菜鲫鱼豆腐

遗忘↘蕾拉●

原料：鲫鱼、老豆腐、芹菜、香菇、鹌鹑蛋、生姜、大蒜、大葱、花椒、盐、料酒、生抽。
荤中之素：香辣兔

零零落落2011

原料：兔肉、青椒、干辣椒、花椒、大蒜、小葱、植物油、豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖、鸡精。
【黑椒烤兔腿】：别有滋味的荤中之素

暖调蓝0429

原料：兔子腿、老姜、大葱、料酒、黑椒酱、生抽、糖、盐、食用油、花椒、八角、香叶、陈皮、小茴香、现磨黑胡椒。
卤兔腿

悠哈厨房

原料：兔腿、盐、料酒、蚝油、老抽、白糖、肉蔻、八角、花椒、姜、葱段。

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