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补锌菜谱

小美,创建于2015-2-11
锌是人体必需的微量元素之一,具有促进人体生长发育,改善味觉的作用。缺锌最主要会影响到儿童的身体健康。饮食搭配不合理将会导致缺锌,尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配。 儿童缺锌时易出现厌食、偏食或异食;易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等;生长发育不良:身材矮小、瘦弱;免疫力下降,经常感冒、发烧;智力发育落后等表现。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、白菜等。

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