煎炒烹炸(第115页)_嘴刁得很的菜单

【老北京干炸肉丸子】口口满足

鱼皮豆

原料：猪肉馅、干馒头。
老爸的老北京厨房（大鱼大肉）之--木须肉

绛姝仙草

原料：木耳、黄花菜、黄瓜、鸡蛋、猪肉、酱油、黄酱、食盐、白糖、大葱、大蒜、白胡椒、色拉油、料酒、白糖、白胡椒。
老北京糊塌子

美人卷珠帘

原料：西葫芦、鸡蛋、盐、面粉、麻油。
老爸的老北京厨房（大鱼大肉）--腊月二十三（焦熘丸子）

绛姝仙草

原料：猪肉、馒头、食盐、白糖、米醋、生抽、色拉油、蒜、白糖、色拉油。
老北京爆羊肉

猫猫在睡觉

原料：羊肉片、蒜、葱、姜、酱油、淀粉、盐、香油、醋、胡椒粉、料酒。
老爸的老北京厨房（素食主义）--焦溜豆腐

绛姝仙草

原料：北豆腐、蒜、葱、米醋、白糖、食盐、生抽、老抽、色拉油、纯净水、色拉油。
酸菜鱼都不会做？你算得上吃货吗？

虾客美食

原料：草鱼、酸菜、盐、泡椒、油、蒜、姜。
葱爆羊肉

热爱红烧肉

原料：羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。
千层扣肉

热爱红烧肉

原料：五花肉、油菜、雪里蕻、胡萝卜、老抽、料酒、葱姜、腐乳、腐乳汁、山茶油、香叶小茴香、花椒八角、白糖、盐、甜面酱。
莲蓬扣肉

热爱红烧肉

原料：五花肉、梅干菜、生抽、葱姜、白糖、胡萝卜、玉米油、八角花椒、香叶小茴香、老抽、莲子、油菜、料酒。