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凉菜集锦

a吃货男，创建于2017-2-22

卤牛肉

寒飘

原料：牛腩、葱、姜、盐、五香卤水、料酒、五香粉。
【东北】红油猪耳

眉儿

原料：卤猪耳朵、大葱、盐、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油、香油、生抽、陈醋。
【辽宁】花生凉拌茼蒿菜

小草根家庭美食

原料：茼蒿菜、熟花生碎、生抽、盐、香油、蒜末、鸡精、葱花、辣椒油。
【烟台】五香牛肉

美食C位

原料：牛肉、盐、大葱、生姜、八角、辣椒、花椒、草果、老抽、生抽、冰糖、料酒。
【天津】菠菜木耳拌核桃仁

糖芯厨房

原料：菠菜、核桃仁、黑木耳、鲜味酱油、绵白糖、香醋、香油。
【河北】黄瓜豆片

梦中飞絮88

原料：豆片、黄瓜、香葱、盐、味精、生抽、香油、小红辣椒、熟芝麻。
【天津】千张茄子

尔东叶

原料：茄子、盐、椒盐、油、五香粉。
【广东】豆豉虎皮凤爪

isyuanquan

原料：鸡爪、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆豉酱、糖、盐。
【辽宁】五香花生米

四月微雨

原料：花生米、纯净水、十三香、大料、盐、花椒。
【烟台】麻辣鸡丝

美食C位

原料：鸡胸肉、黄瓜、彩椒、香菜、辣椒油、盐、糖、生抽、花椒粉、香醋。

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