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素菜

幽蘭羽落，创建于2017-2-23

蒜泥茄子

英英菜谱

原料：圆茄子、大蒜、葱、红油、香油、酱油、醋、盐、味精、姜丝。
超下饭的【豆瓣茄子】

海蓝澜

原料：长茄子、红彩椒、黄彩椒、大蒜、五香粉、郫县豆瓣酱、白砂糖。
经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子

俊良老妈

原料：茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
鲍汁茄子

厨恋恋私房菜

原料：茄子、大蒜、鲍汁、醋、盐、香葱、小辣椒、生抽、香油。
素炒茄丁

小艾厨娘

原料：茄子、大蒜、花椒、干辣椒。
香辣擂椒茄条

心清似水淡若云

原料：茄子、大蒜、蚝油、红辣椒、油辣子、花椒油、香油、盐、尖椒、米醋、白糖。
蒜蓉手撕茄子

juju菊娜

原料：秋茄、蒜、小米椒、葱、生抽、香醋、白糖、盐。
茄子炒豆角

juju菊娜

原料：茄子、长豆角、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡粉。
红烧茄子

珊珊167261

原料：茄子、青椒、干辣椒、大蒜。
素烧茄子

辽南蟹

原料：茄子、大蒜、红椒、罗勒、盐、酱油、白醋、黄豆酱、糖、淀粉、烹调油。

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