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小满吃点儿“苦”

家yao，创建于2017-5-21

小满的一个习俗是“吃苦菜”。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》说，“小满之日苦菜秀”；《诗经》说，“采苦采苦，首阳之下”。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，苦苦菜又被誉为“红军菜”“长征菜”。。。小满时节养生可以多吃些苦味的食物，除了苦菜，苦味菜还有苦瓜、蒲公英、苦笋等。小满潮湿闷热，吃些苦味食物可以帮助人们增强食欲、祛湿解毒，预防疾病的出现。。。

比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷

糖芯厨房

原料：面粉、绿豆粉、鸡蛋、玉米面、黄豆粉、鸡胸肉、甜面酱。
百苦鲜

游离与坚持

原料：百合、苦瓜、鲜蘑、猪肉。
酸辣苦荞面

开花树

原料：苦荞面、小米椒、油酥花生、黄瓜、橄榄油、生抽、糖、醋、花椒。
苦荞华夫饼

颉猫J

原料：苦荞自发粉、牛奶、水。
食海无涯苦作舟

Hoo噜噜

原料：苦瓜、鸡肉、青椒、香菇、盐、鸡精、生粉、橄榄油、白胡椒。
健康食品--苦荞麦香蕉面包

荧姳

原料：高粉、苦荞麦粉、香蕉、糖、酵母、水、黄油、盐、鸡蛋。
煎苦菊饼

学种地

原料：苦菊、鸡蛋、面粉、玉米粒、圆葱、盐、食用油。
凉拌苦菊

淇家的小厨房

原料：苦菊、胡萝卜、盐、白糖、白醋、海鲜酱油、味精、香油、蒜末。
苦菊千张卷

河南军嫂

原料：苦菊、豆腐皮、盐、大蒜、香醋、白糖、香油、水、色拉油。
苦菊拌猪肝

爱吃de胖子

原料：猪肝、苦菊、八角、葱、姜、盐、陈皮、大蒜、醋、味达美、蚝油。

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