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最爱川菜

海上生明月_OS4p,创建于2018-3-28
  • 鱼香肉丝

    烟雨心灵

    原料:猪后腿肉、木耳、胡萝卜、尖椒、郫县豆瓣酱、剁椒、葱、料酒、生抽、醋、糖、清水、淀粉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油。

  • 秘制红烧肉

    🍬薄荷糖的味道🍬

    原料:五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

  • 正宗四川泡菜升级版

    小青de美食

    原料:白萝卜、甜菜根、胡萝卜、豇豆、圆白菜、紫包菜、洋葱、蒜薹、青菜头、大蒜、指天椒、嫩姜、花椒、香叶、八角、桂皮、茴香、桔皮、冰糖、盐、高度白洒。

  • 红糖粑粑

    伊悠悠

    原料:红糖、糯米粉、面粉、水、白芝麻。

  • 川渝特色面点——猪儿粑

    辰氡

    原料:糯米粉、粘米粉、肥肉、瘦肉、带叶的小藠头、白芝麻、白砂糖、油滋、小葱、蒜苗、干豇豆、老姜、蒜、盐、鸡精、温水、味精。

  • 内江香碗

    靖丰小厨

    原料:猪肉糜、鸡蛋、猪棒骨、土鸡腿、芋头、小木耳、海带丝、酥肉、水发玉兰片、老姜、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、红薯淀粉、平菇。

  • 鱼香肉丝

    黄世仁61

    原料:猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。

  • 【川菜】红烧肥肠

    春天姐姐

    原料:新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

  • 鱼香茄子

    JU家小厨房

    原料:圆茄子、葱、姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、鸡精。

  • 回锅肉

    匠心传承

    原料:二刀肉、郫县豆瓣、红花椒、蒜片、姜片、蒜苗、川味甜面酱、鲜味酱油、味精、盐、料酒、大葱。

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