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鲁菜（山东菜系）

小美，创建于2011-9-8

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

【鲁菜】炸小酥肉

微米

原料：猪瘦肉、鸡蛋、面粉、粉、盐、啤酒、酱油、白胡椒粉、料酒。
【鲁菜】清蒸鲍鱼

icecream

原料：鲍鱼、葱花、姜丝、水淀粉、食用盐、酱油、鸡精。
【鲁菜】疙瘩汤

icecream

原料：面粉、剩余饺子馅、葱花、韭菜、食用油、食用盐、鸡精、鸡蛋。
【鲁菜】八宝辣酱

李李小酒窝

原料：猪肉、鸡肉、鸭胗、花生米、虾米、青辣椒、红辣椒、黑木耳、茭白、豆酱、糖、淀粉、料酒。
【鲁菜】煎酿茄子

绿色天使

原料：长茄子、肉馅、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、糖、醋、盐、鸡精、蒜、姜、干淀粉、水淀粉。
[鲁菜]----酱鸭腿

雪峰儿

原料：鸭腿、葱、姜、甜面酱、盐。
【鲁菜】锅塌南瓜丝

XW香水百合

原料：嫩南瓜、鸡蛋黄、葱、蒜、盐、生抽、油。
【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅

微米

原料：鸡翅、香菇、啤酒、姜蒜、红辣椒、淀粉、料酒、冰糖、老抽、蚝油、醋、盐、油、八角、花椒。
【鲁菜】----炒木樨肉

爱吃de胖子

原料：猪里脊肉、黄瓜、鸡蛋、木耳、水淀粉、水、花生油、葱、姜、五香粉。
【鲁菜】西红柿炒茄子

icecream

原料：茄子、西红柿、腊肠、葱花、食用油、食用盐、鸡精。

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