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红萝卜炒粉条

给宝贝做的饭
红萝卜炒粉条的做法

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食材明细

主料
辅料

红萝卜炒粉条的做法步骤

  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：1
    1
    红萝卜去皮切丝。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：2
    2
    粉条用水煮透捞出沥净水，用剪刀剪几下。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：3
    3
    蒜切成末。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：4
    4
    锅放火上，添入少许底油，五成油温时下入豆瓣酱炒出香味，盛出待用。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：5
    5
    另起锅，加入大油（我用的素油），下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：6
    6
    放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：7
    7
    加入少许水和盐，味精（我用的蔬之鲜所以是绿色的），糖定好味，翻炒均匀。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：8
    8
    最后淋入少许香油，出锅装盘即可。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤：9
    9
    成品图。
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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