“甜虾炒菇制作方法简单易学，口味咸鲜，材料简单：蘑菇，葱丝，熟甜虾仁切块（大概一厘米左右）首先在油锅中加入适量的油，大概七成热的时候加入葱丝爆香，稍加煸炒即可放入事先准备好的蘑菇进行翻炒，加入盐适量，将蘑菇炒至比原来体积小一半时再加入甜虾仁，加大火进行收汁即大功告成，整个过程约十分钟左右。蘑菇中既带有虾的鲜甜同时还保留了自身香气，大家快来试试这道营养丰富简单易学的小炒吧~”

主料

• 蘑菇 三人份

辅料

• 甜虾 自行斟酌

配料

• 葱丝 适量
• 盐 适量