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香辣大虾

胡桐小橘子

香辣大虾的做法

2张图片

食材明细

主料

虾适量

辅料

青椒适量
干辣椒 适量
蒜适量
花椒适量

配料

盐适量
鸡精适量

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣大虾的做法步骤

1
新鲜大虾洗净，抽掉虾线，剪掉虾须
2
锅中放重油烧热
3
下收拾好的虾炸
4
炸到金黄色虾皮焦脆捞出
5
蒜剥皮洗净、干辣椒洗净切小段、花椒
6
锅中放油下花椒干辣椒和蒜小火炒出香味
7
炒配料同时青椒用手掰合适的大小
8
锅中放油下花椒干辣椒和蒜小火炒出香味
9
加入炸好的虾，加盐和鸡精翻拌均匀就行了

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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