“前几天出了太阳觉得冬天温暖了不少，可是从昨天开始阴雨天又来了。虽说温度不至于零下，但是晚上三四度白天十一二度的天气也是够冷的。天气冷了就想吃点暖胃的东西，我想到以前在家的时候每到冬天常吃的就是由白菜或萝卜加粉条，肉炖成的带汤菜。看到家里刚好有这两样，想到就做这个吧，宝贝前天在别人家吃了不少的宽粉条，就把红薯粉换成了南方的这种宽点的芋头粉。萝卜白菜虽说都是廉价的食材，但是如果烹调得当还是一样能做出美味来”

主料

• 红皮萝卜 一个
• 白菜叶 五六片
• 米粉条 四两左右

辅料

• 瘦肉 2两

配料

• 食用油 适量
• 盐 2盐匙
• 红辣椒 2个
• 姜 少许
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 少许
• 香油 少许
• 香菜 一小把