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酸菜豆腐

酸菜豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
酸菜适量
泡椒适量
小红辣椒 适量

辅料

酱油适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜豆腐的做法步骤

1
主料
2
酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
3
豆腐切小块，焯一下水
4
锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒
5
随后放入酸菜翻炒
6
淋入酱油，爆出香味
7
倒入半碗水
8
水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟
9
加适量盐调味即可

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：炒锅

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