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金菇沙拉

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金菇沙拉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 原味沙拉酱 适量
  • 芥茉 适量

金菇沙拉的做法步骤

  • 金菇沙拉的做法步骤：1
    1
    主料：口蘑配料：胡萝卜丁青豆玉米颗
  • 金菇沙拉的做法步骤：2
    2
    起汤锅加水烧开。
  • 金菇沙拉的做法步骤：3
    3
    入青豆及玉米颗，焯熟。
  • 金菇沙拉的做法步骤：4
    4
    最后加入胡萝卜一起微焯，再沥水备用。
  • 金菇沙拉的做法步骤：5
    5
    备好面粉，蛋一个，面包糠适量。
  • 金菇沙拉的做法步骤：6
    6
    先沾上一层面粉。
  • 金菇沙拉的做法步骤：7
    7
    再沾上蛋液。
  • 金菇沙拉的做法步骤：8
    8
    最后裹上面包糠。
  • 金菇沙拉的做法步骤：9
    9
    热锅加入适量油，烧至七层热左右。
  • 金菇沙拉的做法步骤：10
    10
    转小火，加入裹好面包糠的口蘑。
  • 金菇沙拉的做法步骤：11
    11
    小火均炸透口蘑。
  • 金菇沙拉的做法步骤：12
    12
    出锅前，再转大火微炸。
  • 金菇沙拉的做法步骤：13
    13
    沥油放凉备用。
  • 金菇沙拉的做法步骤：14
    14
    原味沙拉酱，配上适量芥茉，调成沙拉酱。
  • 金菇沙拉的做法步骤：15
    15
    盘底铺三丁，再置好盘，挤好沙拉酱既可。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   夏季食谱   冬季食谱   快餐   午餐  

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