菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

辣炝芹菜黄豆

辣炝芹菜黄豆的做法

1张图片

“很清淡的小菜，这次买的小尖椒有点辣，只放几个，就超出了我家小朋友的承受能力，芹菜的脆，黄豆的绵香，还有给力的辣，配饭相当不错。”

食材明细

主料

西芹适量
五香黄豆 适量

辅料

干红椒 适量

配料

盐适量
鸡精适量

微辣口味
炝工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣炝芹菜黄豆的做法步骤

1
干红椒切段，芹菜摘叶洗净切粒。
2
锅炉中放少量油，入干红椒爆香。
3
加入芹菜粒略炒，放盐翻匀。
4
加入煮熟的五香黄豆。
5
炒匀后加鸡精调味出锅。

小窍门

1、芹菜要选嫩一点的，大火快炒。
2、因为五香黄豆已经有盐份，所以盐要提前放入。
3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢

更多

热菜