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萝卜圈蛋

水青青
萝卜圈蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜圈蛋的做法步骤

  • 萝卜圈蛋的做法步骤：1
    1
    白萝卜冼净。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：2
    2
    去壳的鹌鹑蛋。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：3
    3
    去壳的鹌鹑蛋。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：4
    4
    备一些生的鹌鹑蛋。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：5
    5
    将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：6
    6
    入好味的萝卜摆盘。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：7
    7
    每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋，如图。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：8
    8
    做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：9
    9
    再将肉鹌鹑蛋围边，如图。
  • 萝卜圈蛋的做法步骤：10
    10
    淋上蚝油，香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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