菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

芹菜丝炒豆丝

芹菜丝炒豆丝的做法

1张图片

“把豆干切成细细的丝，试过没有？这样，豆干变豆丝，还是用芹菜来炒，配上红椒，一盘色彩诱人，清淡营养的下饭菜就此诞生了。”

食材明细

主料

豆干适量
芹菜适量

辅料

红尖椒 适量

配料

盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜丝炒豆丝的做法步骤

1
豆干横片成三片，切成细丝。
2
入沸水中焯沸一下捞出。
3
芹菜切成细丝，红椒切成长条。
4
锅中放油，烧热入芹菜略炒。
5
加入红椒丝略翻炒。
6
加入豆干丝炒匀，加盐调味出锅。

小窍门

切得细细的豆丝在炒时，要轻翻，否则容易断。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人