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辣炒白萝卜

辣炒白萝卜的做法

1张图片

“有点辛辣味的白萝卜，加上点红椒，两种不同的辣，会成什么样的组合呢？看看这黑白配，你喜欢不？会不会让你多添一碗饭呢？简单方便的快手辣炒萝卜，你肯定会喜欢。”

食材明细

主料

白萝卜 适量
木耳适量

辅料

干红椒 适量

配料

盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒白萝卜的做法步骤

1
白萝卜切成薄片。
2
用盐杀出水份。
3
用水洗一下再挤干水份。
4
红椒切块，泡发木耳撕成小块。
5
锅中放油，入红椒炒香。
6
加入白萝卜翻炒。
7
加入黑木耳，炒匀，加少许盐、鸡精调味。

小窍门

白萝卜在腌制时已经吸收一部分盐份，所以，最后，盐要少加或不加。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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