“每到老公值班的时候，我和女儿吃的就很简单，也不想搞得家里全是油烟，到最后还剩一下一盘又一盘的菜，毕竟“大胃王”不在家，我们娘俩吃的还是有限的。

翻翻冰箱，还有几样素菜和一块肉，就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜，也不知叫什么，我就给它取了一个好听的名字叫【丝丝小炒】，虽然有点乱，可小丫头很爱吃，一盘菜吃的光光，边吃还不忘奉承我两句，美得我晕乎乎的，哈哈！”

主料

• 肉 一小块

辅料

• 地瓜 一个
• 胡萝卜 一根
• 木耳 两个

配料

• 油 两大勺
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺半
• 鸡精 一小勺
• 料酒 一小勺
• 酱油 一大勺
• 生粉 适量
• 葱姜 适量