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绿月亮（豆角炖肉、粉条）

绿月亮（豆角炖肉、粉条）的做法

1张图片

“第一次发表的红豆沙做法，发布成功后，居然看见有人点击，好开心啊，一下增加了我的信心，虽然是新手，为了家人的健康，我会很努力的。”

食材明细

主料

架豆王 500g
猪肉 200g
土豆粉 100g

辅料

花椒适量
大料适量
糖适量
酱油适量

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

粉条豆角炖肉的做法步骤

1
原材料图，葱姜蒜切丝，肉切3cm左右的肉块。
2
热锅放入荤油，化开，加少量豆油
3
油热后，倒入猪肉块翻炒变色，放入葱姜蒜爆香
4
倒入豆角快速翻炒放入少量酱油倒入水放适量盐、花椒、大料、糖大火烧开10分钟
5
放入土豆粉再煮10分钟放入味素调味出锅
6
摆盘绿月亮呈现

来自美食天下 paul221 的作品

使用的厨具：炒锅

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