“元宝碗+小金蛋，小金蛋就是虎皮鹌鹑蛋，绿色搭配金黄色，节日餐桌上很能吸引眼球的一道菜。我做的是鱼香味儿的小金蛋，还可以做香辣味，豆瓣味，豉椒味的等，菜品照搬，味儿你自个儿按喜欢的挑！”

主料

• 鹌鹑蛋 适量
• 西兰花 适量

辅料

• 剁椒 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量