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美味粉蒸肉

安太太boh
美味粉蒸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美味粉蒸肉的做法步骤

  • 美味粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    大米糯米糙米1比1比1洗净泡上
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜切粒加1勺生抽1勺老抽盐和糖打成泥
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    五花肉切片拌好调料泥放冰箱入味3小时左右
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：4
    4
    粽子叶泡软等下用来蒸肉
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：5
    5
    泡好的米炒熟
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：6
    6
    加一小把花椒继续炒
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：7
    7
    米打成粉我的料理机不行打出来的粒太粗但是口感也挺不错
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：8
    8
    腌好的肉裹好粉静置五分钟
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：9
    9
    泡好的粽子叶铺在蒸锅底部
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：10
    10
    肉放在粽叶中间
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：11
    11
    用竹签固定好包住
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：12
    12
    蒸锅底部也放两片粽叶
  • 美味粉蒸肉的做法步骤：13
    13
    蒸一个半小时开吃
来自 美食天下 安太太boh 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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