“上次去买菜，看到南瓜特别的好，黄灿灿的，问问价格4元一公斤，还算便宜，在这个冬天里。可就是一大块一起买，不分开买，没办法就买了一大块1公斤多，做了一次砂锅煨南瓜，还剩一大半，没办法又做了一次肉片炒南瓜，还有剩的。我爱吃丸子就折腾炸了这南瓜丸子，别说这南瓜丸子不必肉丸子差，味道还香酥可口。

南瓜：甘温，无毒，补中益气平肝和胃，通经络，利血脉，滋阴水，治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风　”

主料

• 南瓜 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 盐 适量
• 植物油 适量