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青椒洋葱炒牛蛙的做法

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今天中午在妈妈指导下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻发上来!

食材明细

主料
辅料
配料

青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤

  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:1
    1
    牛蛙让师傅去皮去内脏,然后自己洗净并切块,放入淀粉、白糖、盐腌渍一会(以上步骤,我娘亲做的~)
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:2
    2
    将配料切好备用
  • 3
    冷锅热油,将蒜姜辣椒放入油中炸锅
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:4
    4
    牛蛙放入锅中大火翻炒一会
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:5
    5
    倒入生抽调味
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:6
    6
    倒入老抽着色
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:7
    7
    倒入少许水煮一会,将牛蛙煮熟,牛蛙熟了吃得放心~
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:8
    8
    倒入醋和料酒去腥
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:9
    9
    将洋葱和青椒放入锅中翻炒
  • 青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤:10
    10
    出锅!简单家常菜,我的处女菜!嗯,翻炒得力气用的太大,牛蛙肉有些碎...
来自 美食天下 happy苹果虫虫qc 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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