“在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。”

主料

• 土鸡 一只
• 三七须 5克

辅料

• 枸杞子 十几颗
• 党参 1根
• 桂圆 一两颗
• 蜜枣 一颗
• 红枣 五六颗
• 当归 适量
• 姜片 适量
• 黄酒 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量