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生炒鲍汁芥菜心的做法

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这个时候,正是芥菜心上市的季节,芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点,我非常喜欢吃,这次我买的芥菜个头比较小,用鲍汁炒就更加可口了

食材明细

主料
  • 芥菜心 适量
辅料
配料

生炒鲍汁芥菜心的做法步骤

  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:1
    1
    芥菜心、红辣椒、姜、蒜
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:2
    2
    鲍汁、酱油
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:3
    3
    芥菜心去掉大部份的叶子(可以留着打汤用的),切段,红辣椒切丝,姜、蒜切碎
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:4
    4
    热锅,爆香姜、蒜粒与红椒丝
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:5
    5
    下芥菜心
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:7
    7
    下所有调味料
  • 生炒鲍汁芥菜心的做法步骤:8
    8
    把材料炒均匀,淋下麻油,上碟
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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