“自己做的腊肉，切剩了一块，太肥了，蒸着吃怕油多，就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角，就来搭配它啦。”

主料

• 干豆角 100g
• 腊肉 150g

辅料

• 姜 10g
• 干辣椒 2个

配料

• 盐 1g
• 糖 1g
• 黄酒 10g