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牡蛎蒸蛋

牡蛎蒸蛋的做法

1张图片

“牡蛎蒸蛋是我们家的家常菜，几乎每隔几天就会做，因为儿子和老公都喜欢吃”

食材明细

主料

牡蛎 250克

辅料

鸡蛋 3个

配料

盐适量
味精适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

牡蛎蒸蛋的做法步骤

1
昨晚买的牡蛎，很新鲜，放在冰箱里加冰块保鲜
2
洗干净沥水
3
加入鸡蛋和一碗水搅拌
4
封上保鲜膜上锅蒸20分钟
5
趁热撒上香葱

来自美食天下野地百合的作品

使用的厨具：煮锅

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