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炝藠头
水青青
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食材明细
主料
藠头
适量
辅料
精盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
一品鲜
适量
陈醋
适量
微辣
口味
炝
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炝藠头的做法步骤
1
藠头去须冼净。
2
取藠头。
3
取藠头用刀拍扁。
4
将拍扁的藠头切碎。
5
装碗中撒上精盐拌匀。
6
装碗中撒上精盐拌匀。
7
再依次将精盐,蚝油,香油,一品鲜,陈醋放进藠头碗里。
8
拌均匀腌半小时即可开吃。
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水青青
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使用的厨具:其他、不粘锅、炒锅
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热菜
家常菜
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