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玉米板栗炖脊骨
刘英杰
2张图片
食材明细
主料
脊骨
适量
玉米
适量
辅料
板栗
适量
葱
适量
姜
适量
水
适量
配料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
陈醋
适量
五香粉
适量
原味
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
玉米板栗炖脊骨的做法步骤
1
将脊骨放入沸水中焯去血水。
2
将板栗去壳。
3
玉米切段。
4
将其均放入高压锅中。
5
放入老抽。
6
放入料酒。
7
放入陈醋。
8
放入五香粉。
9
放入盐。
10
放入花椒和大料。
11
放入葱和姜。
12
倒入一大碗水,压制熟软即可。
来自 美食天下
刘英杰
的作品
使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
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