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干贝蒸萝卜

雪落静无言
干贝蒸萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

干贝蒸萝卜的做法步骤

  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：1
    1
    干贝加入料酒泡软
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：2
    2
    萝卜切厚片
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：3
    3
    用模具切出花形，中间挖出小洞。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：4
    4
    萝卜摆在盘中，中间放上干贝，上蒸锅蒸20分钟。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：5
    5
    西兰花焯水后摆在中间。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：6
    6
    炒锅加入少许油煸香葱姜，捞去不用，加入盐，味精调味。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：7
    7
    勾玻璃芡。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：8
    8
    调好的芡汁浇在萝卜上。
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：9
    9
    成品
  • 干贝蒸萝卜的做法步骤：10
    10
    成品
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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