客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
韭花银芽炒猪颈肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

银芽炒猪颈肉的做法步骤

  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:1
    1
    材料:韭菜花、绿豆芽、猪颈肉
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:2
    2
    绿豆芽择去头尾,只要中间一段,泡十分钟后洗净沥干水分
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:3
    3
    韭菜花洗净后沥干水分切段,根部折不断的部分不要。
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:4
    4
    猪颈肉切片,加生抽、油拌匀腌制十分钟
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:5
    5
    平底锅下油,炒熟猪颈肉,铲出
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:6
    6
    锅下油,先下韭菜花炒一会
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:7
    7
    下银芽翻炒至断生
  • 韭花银芽炒猪颈肉的做法步骤:8
    8
    猪颈肉回锅,加盐、糖炒匀出锅

小窍门

银芽比韭花易熟,所以炒的时候要先放韭花再放银芽,断生即可。
来自 美食天下 蜜丝漾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  

你可能还喜欢

更多