“杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”

主料

• 杏鲍菇 300克
• 青椒 一个
• 红椒 一个

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量