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莴笋丝炒蛋

水青青
莴笋丝炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

莴笋丝炒蛋的做法步骤

  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：1
    1
    莴笋去皮冼净。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：2
    2
    将莴笋先切片。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：3
    3
    再切丝。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：4
    4
    再切丝。准备鸡蛋三个。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打进碗里搅成蛋液。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：6
    6
    切好的莴笋丝倒进热油锅里炒匀，翻炒片刻，加盐炒匀。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：7
    7
    倒进蛋液。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：8
    8
    小火将蛋慢慢凝固。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：9
    9
    待蛋完凝固后，即可。不爱吃嫩一点的蛋可翻面煎另一面。
  • 莴笋丝炒蛋的做法步骤：10
    10
    莴笋丝炒蛋即成。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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