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蒜苔鸡蛋炒年糕

水青青
蒜苔鸡蛋炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤

  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：1
    1
    蒜苔，年糕，煎好的鸡蛋，干辣椒切碎。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：2
    2
    油烧热倒进蒜苔，调入精盐炒匀。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：3
    3
    将蒜苔炒至八成熟时。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：4
    4
    倒进年糕和辣椒炒匀。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：5
    5
    加适量的清水将年糕煮软，。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：6
    6
    收汁，倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽，味精调鲜。
  • 蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤：7
    7
    出锅装盘即成。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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