“春节回老家重庆待了一个多月，吃了好多在北方吃不到的蔬菜，也带回来好些家里父母做的香肠和腊肉，心里真是暖暖的。
  今天准备到市场去买点蔬菜配着炒腊肉，没想到居然看见有卖老家当地品种的花菜，在这里商贩叫‘有机花菜’，价格卖得也有点离谱，8.50元一斤，一个花菜就花了我13.80元，好心痛啊！没办法，谁让家人都爱吃老家品种的蔬菜呢！这种花菜看上去花开得有点散，但口感非常的爽脆。”

主料

• 腊肉 适量

辅料

• 有机花菜 适量
• 葱 适量
• 泡椒 适量
• 老姜 适量
• 蒜 适量
• 白糖 适量

配料

• 泡椒 适量
• 老姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量