“鱼肉是非常健康的白肉，
富含多种矿物质，
高蛋白、低脂肪，
味道鲜美，
如果有的小朋友不爱吃鱼，
或者怕小朋友卡到刺，
可以做这个茄汁烤鱼，
鲅鱼肉多刺少，
而且这种做法味道的层次也更多。”

主料

• 鲅鱼 1条

辅料

• 玉米油 适量
• 番茄酱 适量
• 辣酱 适量
• 黑胡椒 适量