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韭菜土豆丝

花鱼儿
韭菜土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜土豆丝的做法步骤

  • 韭菜土豆丝的做法步骤：1
    1
    材料：土豆、韭菜
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：2
    2
    将土豆洗净、去皮。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成丝，待用。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：4
    4
    将韭菜洗净、捞出。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成段，待用。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：6
    6
    随后，将切好的土豆下入沸水锅中焯开至断生熟软，捞出。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆，加点生抽翻炒一下。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的韭菜，加点盐、鸡精。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：9
    9
    调味翻炒翻炒，即成。
  • 韭菜土豆丝的做法步骤：10
    10
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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