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铜锣烧

青青草的小厨
铜锣烧的做法

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食材明细

主料
辅料

铜锣烧的做法步骤

  • 铜锣烧的做法步骤：1
    1
    准备好原料
  • 铜锣烧的做法步骤：2
    2
    小苏打与牛奶混合
  • 铜锣烧的做法步骤：3
    3
    全蛋加入细砂糖打至颜色发白，体积变大。
  • 铜锣烧的做法步骤：4
    4
    加入牛奶苏打液和蜂蜜充分搅拌均匀，加入过筛两次的低粉翻拌均匀，成光滑的面糊状。
  • 铜锣烧的做法步骤：5
    5
    热平底锅，用汤勺倒入适量的面糊，待表面出现小气泡后翻面，再煎2秒后盛出凉凉。
来自 美食天下 青青草的小厨 的作品
使用的厨具：打蛋器、平底锅
所属分类： 糕点   小吃  

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