菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

虾米菜花

虾米菜花的做法

1张图片

“小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜，家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间，用起来很方便。青椒是上次做批萨买的，3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃，每次做菜只放半个，可以做好几次菜了，物有所值哦。”

食材明细

主料

菜花 1个
小虾米 1把约2汤匙

辅料

胡萝卜 1根
青椒半个

配料

玉米油 1大匙
盐 1茶匙
糖 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾米菜花的做法步骤

1
小虾米洗干净，用水泡软。
2
胡萝卜去皮切小片。
3
菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。
4
青椒洗净切小块。（忘了拍照了）
5
热油锅，下虾米爆炒一下。
6
下胡萝卜炒1分钟。
7
放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）
8
放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可。
9
有点颜色比较吸引人哦。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜儿童