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咖啡小火锅

咖啡小火锅的做法

6张图片

“我这几天有点上火，嘴总是干，但是胃寒，吃太多生凉的水果又不太好，所以我就在这几天饭后切点水果，煮着吃，可是煮着吃感觉维C都被破坏了，就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点，挺惬意的。”

食材明细

主料

苹果适量
梨适量
圣女果 适量
甜橙适量
香蕉适量
黄瓜适量

辅料

雀巢咖啡 适量
热水适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咖啡小火锅的做法步骤

1
将梨洗净，切块儿。
2
将甜橙切片。
3
圣女果洗净。
4
香蕉去皮，切片。
5
取一个小碗，调一碗盐水。
6
将苹果洗净切块，放入盐水中，这样苹果不易被氧化而变黑。
7
泡几分钟后，取出摆在碟子里。
8
将黄瓜洗净切块（这是某人点名要吃的，最近他忙想吃清凉的）。
9
将速溶咖啡倒入容器中。
10
冲入热水，就可以将水果泡入美味的咖啡中，一边煮一边吃了。

小窍门

1水果切完就要马上吃噢，否则营养会流失，颜色也会变。
2咖啡要浓一些，味道才会好。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：煮锅

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