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干炸鸡柳

爱昵的纯真年代

干炸鸡柳的做法

1张图片

“鸡柳和里脊都可以用这么方法，好吃的很”

食材明细

主料

鸡胸脯肉 250克

辅料

鸡蛋清 2个

配料

面包糠 适量
盐适量
面粉少许

五香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

干炸鸡柳的做法步骤

1
面包糠，大约能放下一半吧
2
再来点面粉
3
先用鸡柳裹上面粉，薄薄一层
4
再裹一层鸡蛋清，要匀
5
继续
6
再来一个
7
沾满了，就得多晾干一会
8
热油，8成熟，下锅
9
成啦！

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使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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